Hydrat hóa (hydration) là điều cần thiết để có làn da săn chắc, trẻ trung. Khi da không đủ nước, các nếp nhăn sẽ trở nên rõ ràng hơn. Da của bạn thậm chí có thể tiết thêm dầu để chống lại tình trạng khô da, làm da của bạn trở nên bóng nhờn và tăng nguy cơ bị mụn.
Cơ thể chúng ta có sẵn các hệ thống và cơ chế giúp cân bằng độ ẩm cho da. Axit hyaluronic (hyaluronic acid – viết tắt HA) là một ví dụ. Nó đóng một vai trò quan trọng trong việc giữ ẩm cho da. Nhờ cấu trúc đặc biệt, phân tử HA có khả năng giữ nước siêu việt, 1 gam HA có thể hấp thụ tối đa 6 lít nước. Đây là một chất được sản xuất tự nhiên trong da và các mô liên kết. Bạn cũng có thể bổ sung axit hyaluronic qua các sản phẩm dưỡng ẩm cho da. Thậm chí bạn có thể tăng cường chất dưỡng ẩm này cho cơ thể bằng cách tiêu thụ các loại thực phẩm giàu axit hyaluronic.
Lợi ích da của axit hyaluronic
Axit hyaluronic là một chất được tìm thấy tự nhiên trong cơ thể, chủ yếu là ở da, các mô liên kết và mắt. Chức năng chính của nó là giữ nước, giúp giữ ẩm và bôi trơn các mô của bạn. Bởi vì nó có thể giữ lại lượng nước lớn hơn một nghìn lần trọng lượng của nó, axit hyaluronic là một chất giữ ẩm tuyệt vời. Tùy thuộc vào kích thước của các phân tử, nó có thể giữ nước ở các lớp bên trong và bên ngoài da.
Dưới đây là một số lợi ích mà axit hyaluronic có thể mang lại cho làn da của bạn:
- Bằng cách cải thiện quá trình hydrat hóa, axit hyaluronic có thể làm giảm sự xuất hiện của các đường nhăn và nếp nhăn.
- Khi thoa trực tiếp lên da, axit hyaluronic giúp làm dịu các vết mẩn đỏ và viêm da.
- Axit hyaluronic giúp cải thiện tình trạng viêm và tăng tốc độ chữa lành vết thương.
- Thông qua việc cung cấp độ ẩm cho các lớp da bên ngoài, axit hyaluronic như 1 lá chắn bảo vệ độ ẩm cho da.
- Bằng cách thúc đẩy quá trình hydrat hóa, axit hyaluronic có thể làm mịn da, giảm sự xuất hiện của sẹo và giúp thu nhỏ lỗ chân lông.
Giống như với collagen và elastin, cơ thể bạn sản xuất ít axit hyaluronic hơn khi bạn lớn tuổi. Khi bạn già đi, bạn nên bắt đầu sử dụng các sản phẩm chăm sóc da chống lão hóa có chứa axit hyaluronic hàng ngày. Bạn cũng nên tiêu thụ nhiều thực phẩm có chứa axit hyaluronic hoặc kích thích cơ thể sản xuất nó.
6 loại thực phẩm có chứa axit hyaluronic
Nếu bạn đang tìm cách tăng lượng axit hyaluronic trong cơ thể, bạn có hai lựa chọn. Cách thứ nhất là sử dụng các sản phẩm bổ sung axit hyaluronic. Chúng có nhiều dạng khác nhau nhưng không có hướng dẫn chung nào liên quan đến liều lượng bao nhiêu là đủ.
Cách thứ hai là tiêu thụ nhiều thực phẩm có chứa axit hyaluronic hoặc kích thích sản xuất axit hyaluronic trong cơ thể. Sau đây là 6 loại thực phẩm hàng đầu trong việc này.
Nước hầm xương
Axit hyaluronic thường được tìm thấy nhiều trong thực phẩm có nguồn gốc động vật như thịt, cá và gia cầm, đặc biệt là trong mô liên kết. Nước hầm xương, được làm bằng cách ninh xương và các mô liên kết của động vật, là một nguồn cung cấp axit hyaluronic dồi dào cho bạn.
Đậu hủ
Trong khi các sản phẩm từ đậu nành đôi khi bị mang tiếng xấu, các lựa chọn như đậu hủ là một nguồn protein giàu chất dinh dưỡng. Chúng cũng chứa phytoestrogen giúp kích thích sản xuất axit hyaluronic.
Đậu Edamame
Một sản phẩm đậu nành khác, edamame là một dạng đậu nành non nguyên trái. Đậu được luộc hoặc hấp và có thể được ăn cùng với muối hoặc gia vị khác. Giống như đậu hủ và các sản phẩm đậu nành khác, đậu edamame rất giàu phytoestrogen giúp tăng sản xuất HA.
Rau cải xanh
Các loại rau xanh như cải xoăn, rau chân vịt, và cải xanh là những nguồn dinh dưỡng dồi dào. Ngoài việc chứa nhiều vitamin thiết yếu, những thực phẩm này còn chứa magiê hỗ trợ sản xuất axit hyaluronic trong cơ thể.
Rau củ
Khoai lang, khoai tây và các loại rau củ khác rất giàu chất chống oxy hóa giúp bảo vệ da khỏi tác hại của quá trình oxy hóa. Chúng cũng chứa magiê kích thích quá trình sản xuất axit hyaluronic bên trong cơ thể.
Quả hạnh nhân
Nổi tiếng với hàm lượng protein, chất xơ và chất béo lành mạnh, hạnh nhân cũng là một loại thực phẩm giàu magiê. Chúng cũng chứa nhiều vitamin E có lợi cho da.
Ngoài việc bạn nên ăn nhiều thực phẩm giàu axit hyaluronic hoặc thực phẩm kích thích sản xuất axit hyaluronic, bạn cũng nên ăn các loại thực phẩm giúp ngăn ngừa sự phân hủy nó.
Như đã nói, cơ thể bạn sản xuất ít axit hyaluronic hơn theo tuổi tác, vì vậy bạn nên thực hiện các biện pháp nhằm giảm sự phân hủy chất này. Naringenin là một hợp chất hoạt tính sinh học có tác dụng ức chế enzym chịu trách nhiệm phân hủy axit hyaluronic trong cơ thể. Bạn có thể tìm thấy naringenin trong các loại trái cây họ cam quýt như bưởi, cam, cũng như trong anh đào và cà chua.
Theo Yonka USA.
